Tin tức Dinh Dưỡng
Một số loại thực phẩm giúp tăng cường khả năng hấp thụ chất sắt của cơ thể trong một số khác lại gây cản trở sự hấp thụ sắt.
Mặc dù rụng một vài sợi tóc là điều hoàn toàn bình thường nhưng khi bị thiếu sắt, tóc sẽ rụng nhiều hơn mỗi khi chải hay gội đầu. Trong những trường hợp nặng, tóc có thể rụng nhiều đến mức tạo thành những mảng hói trên da đầu.
Canxi, magiê và kẽm là ba khoáng chất quan trọng đối với một số quá trình trong cơ thể.
Dị ứng là phản ứng của hệ miễn dịch với các chất trong môi trường như phấn hoa, bào tử nấm mốc hoặc lông động vật. Vì nhiều loại thuốc trị dị ứng đi kèm với tác dụng phụ như buồn ngủ, buồn nôn, chóng mặt hay khô miệng nên ngày càng có nhiều người tìm đến các biện pháp điều trị thay thế, ví dụ như bổ sung kẽm.
Kẽm là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu, có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe và là khoáng chất vi lượng dồi dào thứ hai trong cơ thể, chỉ đứng sau chất sắt. Mặc dù kẽm có mặt trong nhiều loại thực phẩm nhưng cũng có thể cung cấp khoáng chất này cho cơ thể bằng cách dùng viên uống bổ sung.
Các dấu hiệu và triệu chứng thường gặp khi bị thiếu đồng gồm có mệt mỏi và uể oải, thường xuyên mắc bệnh, xương yếu và dễ gãy, trí nhớ giảm sút, đi lại khó khăn, hay cảm thấy lạnh, da nhợt nhạt, tóc bạc sớm và giảm thị lực.
Thừa kẽm có thể xảy ra khi dùng thực phẩm chức năng bổ sung kẽm quá liều. Khi lượng kẽm quá lớn thì còn có thể dẫn đến ngộ độc.
Trong thời gian dùng methotrexate, lượng folate trong cơ thể sẽ giảm xuống mức thấp hơn bình thường. Nguyên nhân là do methotrexate khiến cơ thể loại bỏ nhiều folate qua nước tiểu hơn và điều này dẫn đến tình trạng thiếu folate.
Xét nghiệm axit folic giúp kiểm tra nồng độ axit folic trong máu, từ đó có thể biết được một người có đang bị thiếu loại vitamin này hay không.
Khi bổ sung đúng cách, axit folic (vitamin B9) là một trong những chất dinh dưỡng giúp mái tóc trở nên dày mượt và chắc khỏe hơn.
Bệnh vẩy nến hiện chưa có cách chữa trị khỏi nên mục đích của việc điều trị là làm giảm các triệu chứng và tần suất bùng phát bệnh. Có nhiều cách để kiểm soát tình trạng bệnh.
Biotin là một loại vitamin được biết đến nhiều nhất với công dụng thúc đẩy mọc tóc. Vì thế nên các sản phẩm viên uống bổ sung biotin đang ngày càng được sử dụng phổ biến, đặc biệt là ở những nam giới bị hói hoặc chỉ đơn giản là muốn ngăn rụng tóc và có mái tóc dày hơn.
Để móng chắc khỏe và nhanh dài thì cần duy trì chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng và lành mạnh với nhiều trái cây, rau củ tươi, thực phẩm giàu protein nạc, đủ carbohydrate và nhiều chất béo tốt, đồng thời kết hợp thêm các biện pháp đơn giản như bổ sung biotin.
Keratin là một loại protein và là thành phần chính cấu tạo nên tóc, da và móng tay. Biotin có chức năng cải thiện cấu trúc keratin của cơ thể. Tuy nhiên, các nghiên cứu vẫn chưa chắc chắn về vai trò của biotin đối với sự mọc tóc và sức khỏe làn da.
Mặc dù không được nhắc đến nhiều như các loại vitamin B khác nhưng vitamin B6 cũng là một chất dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng.
Carrageenan có thể gây hại cho sức khỏe, ví dụ như làm tăng phản ứng viêm trong cơ thể, gây đầu hơi, hội chứng ruột kích thích và thậm chí là làm tăng nguy cơ ung thư.
Nhiều phụ nữ bị ốm nghén nghiêm trọng và dù đã thử nhiều biện pháp nhưng đều không có tác dụng. Trong những trường hợp này thì uống bổ sung vitamin B6 có thể là một biện pháp hiệu quả để cải thiện tình trạng buồn nôn và nôn.
Khi sử dụng đều đặn, niacinamide sẽ mang lại nhiều lợi ích cho làn da. Thành phần này giúp giảm viêm, giữ ẩm cho da, bảo vệ da khỏi các tác hại từ môi trường, làm mờ thâm, làm mịn, sáng da và ngoài ra còn có một số lợi ích khác nữa.
Đỏ bừng mặt là một tác dụng phụ thường gặp khi uống vitamin B3. Mặc dù tác dụng phụ này gây khó chịu nhưng thực chất không gây hại, sẽ tự hết và hoàn toàn có thể ngăn ngừa được.
Niacin có tác dụng làm giảm cả lipoprotein mật độ thấp (LDL) hay cholesterol “xấu” và cả các chất béo khác (triglyceride) trong máu, đồng thời tăng lipoprotein mật độ cao (HDL) hay cholesterol “tốt”. Nhờ đó mà niacin có thể cải thiện cholesterol toàn phần.
Niacinamide là một trong hai dạng vitamin B3, dạng còn lại là axit nicotinic. Vitamin B3 còn được gọi là niacin.
Hội chứng Wernicke-Korsakoff cần được điều trị ngay sau khi phát hiện. Điều trị kịp thời sẽ giúp trì hoãn hoặc ngăn chặn sự tiến triển của bệnh. Nếu được thực hiện sớm, các phương pháp điều trị có thể giúp phục hồi các tổn thương não không vĩnh viễn.
Bệnh Beriberi chủ yếu xảy ra ở những người bị rối loạn sử dụng rượu. Bệnh Beriberi do các nguyên nhân khác đều rất hiếm gặp.
Duy trì chế độ ăn uống cân bằng là một trong những điều rất cần thiết để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể và có sức khỏe tốt. Việc bổ sung đủ dưỡng chất lại càng quan trọng hơn nữa trong thời gian mang thai, đặc biệt là 8 vitamin nhóm B. Các vitamin này có vai trò hỗ trợ thai kỳ khỏe mạnh.
Có 8 loại vitamin B và mỗi loại đều đảm nhận những chức năng quan trọng trong cơ thể. Thiếu hụt bất kỳ loại vitamin nào trong số này đều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
Vitamin B có trong nhiều loại thực phẩm nên miễn là có chế độ ăn uống cân bằng, đa dạng thì nguy cơ thiếu hụt là rất thấp. Tuy nhiên, một số nhóm đối tượng có nhu cầu vitamin B cao hơn bình thường và dễ bị thiếu hụt hơn. Trong những trường hợp này, việc uống bổ sung là điều cần thiết.
Chế độ ăn uống không cân bằng có thể dẫn đến thiếu hụt bất kỳ chất dinh dưỡng nào nhưng một số chất có tỷ lệ thiếu hụt đặc biệt cao.
Các vitamin đều rất cần thiết cho sức khỏe phụ nữ và có nhiều vai trò quan trọng trong cơ thể. Nhu cầu vitamin của phụ nữ ở mỗi độ tuổi là khác nhau và còn thay đổi tùy theo tình trạng sức khỏe.




