Từ khóa sữa chua
Các loại thực phẩm lên men như sữa chua có chứa men vi sinh hay probiotic. Đó là những vi khuẩn có lợi đã được chứng minh là giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Mặc dù các nghiên cứu về sức khỏe đường ruột vẫn đang được tiến hành nhưng hệ vi khuẩn đường ruột và tình trạng sức khỏe tổng thể có tác động rất lớn đến nhiều bệnh lý, trong đó có béo phì và bệnh tiểu đường.
Sữa chua Hy Lạp chứa lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa và ngoài ra, nhờ có hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng quan trọng như protein, canxi, i-ốt, vitamin B12 và kali nên loại sữa chua này còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.
Sữa chua rất giàu chất dinh dưỡng và mang lại lợi ích rất lớn cho sức khỏe nếu ăn thường xuyên.
Sữa chua chứa probiotic là một trong những sản phẩm từ sữa có lợi nhất cho sức khỏe, đặc biệt là các sản phẩm không chứa đường.
Từ trước đến nay, kem vẫn được cho là món ăn không mấy tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều đường, sữa, chất béo và nhiều người nghĩ rằng sữa chua đông lạnh là sự lựa chọn thay thế lành mạnh hơn. Có đúng là như vậy hay không?
Sữa chua có lợi cho việc giảm cân nhờ chứa nhiều canxi, protein và lợi khuẩn.
Sữa chua chứa lợi khuẩn có thể ngăn ngừa hoặc làm giảm một số dạng tiêu chảy, ví dụ như tiêu chảy do nhiễm trùng, do thuốc kháng sinh, hội chứng ruột kích thích và bệnh viêm ruột.
Là một nhóm thực phẩm giàu dinh dưỡng, sữa và các sản phẩm từ sữa, ví dụ như sữa chua được rất nhiều người lựa chọn làm bữa ăn nhẹ trước hoặc sau khi tập luyện.
Thành phần protein trong sữa chua được cho là có tác dụng giúp cho tóc chắc khỏe. Ngoài ra, các lợi ích còn đến từ axit lactic trong sữa chua, ví dụ như làm sạch da đầu, loại bỏ tế bào da chết và kích thích nang tóc phát triển.
Mặc dù cần nghiên cứu thêm để kiểm chứng tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol nhưng chắc chắn sữa chua mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.
Sữa chua là một loại thực phẩm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, đặc biệt là các thành phần có lợi cho sức khỏe hệ tiêu hóa. Và từ lâu, sữa chua đã được chứng minh là mang lại nhiều lợi ích cho làn da, ví dụ như tác dụng dưỡng ẩm cho da.
Tác động của sữa chua đến hội chứng ruột kích thích ở mỗi người là khác nhau. Không phải ai bị bệnh này cũng gặp phải các triệu chứng giống nhau nên có thể sữa chua sẽ giúp giảm các triệu chứng hoặc cũng có thể khiến cho tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.