Lợi ích của hạt lanh đối với bệnh ung thư tuyến tiền liệt

Hạt lanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm cholesterol. Loại hạt này thậm chí còn được cho là có thể giúp ngăn ngừa các bệnh mạn tính như tiểu đường và ung thư, trong đó có ung thư tuyến tiền liệt. Ung thư tuyến tiền liệt là một trong những loại ung thư phổ biến nhất ở nam giới.

Lợi ích của hạt lanh đối với sức khỏe

• Hạt lanh giàu chất xơ và có thể giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
• Axit béo omega-3 trong hạt lanh có thể giúp giảm huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Lignan - các hợp chất giống như estrogen trong hạt lanh có lợi cho sức khỏe tổng thể của phụ nữ.

Nhiều lợi ích của hạt lanh đến từ hàm lượng chất xơ và axit béo omega-3 cao. Hạt lanh còn giàu lignan – một loại hóa chất thực vật. Lignan có trong nhiều loại thực phẩm giàu chất xơ và có đặc tính chống oxy hóa.

Mặc dù cần có thêm nghiên cứu để kiểm chứng nhưng có ý kiến cho rằng ăn hạt lanh có thể giúp:

• giảm mức cholesterol
• kiểm soát tình trạng bốc hỏa
• cải thiện lượng đường trong máu ở phụ nữ và nam giới béo phì mắc bệnh tiểu đường
• giảm táo bón
• tăng cường sức khỏe tim mạch

Hạt lanh có đặc tính chống ung thư một phần là nhờ hàm lượng lignan. Điều này có thể là do lignan là một loại phytoestrogen - một nhóm hợp chất tự nhiên trong thực vật có tác động tương tự như hormone estrogen trong cơ thể. Do đó, lignan có thể có lợi cho những người mắc các bệnh ung thư liên quan đến hormone, trong đó có ung thư tuyến tiền liệt.

Lợi ích của hạt lanh đối với bệnh ung thư tuyến tiền liệt

Ăn hạt lanh có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Các nhà nghiên cứu trong một nghiên cứu vào năm 2014 đã phát hiện ra rằng hạt lanh có thể giúp duy trì sức khỏe tổng thể của tuyến tiền liệt và giảm nguy cơ tăng sản tuyến tiền liệt lành tính (phì đại tuyến tiền liệt).

Ăn hạt lanh có thể là một phương pháp điều trị bổ sung hiệu quả đối với những người mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Các nhà nghiên cứu trong một nghiên cứu vào năm 2013 đã kết luận rằng lignan trong hạt lanh có thể ngăn tế bào ung thư lan rộng ở nam giới mắc ung thư tuyến tiền liệt khu trú. (1)

Hạt lanh còn mang lại lợi ích cho những người đang điều trị ung thư tuyến tiền liệt bằng xạ trị Các nhà nghiên cứu trong một nghiên cứu trên động vật vào năm 2007 đã đánh giá tác dụng bảo vệ tế bào cơ thể khỏi tia phóng xạ của dầu hạt lanh. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những con chuột được cho uống dầu hạt lanh có tuổi thọ cao hơn sau khi xạ trị so với những con chuột trong nhóm đối chứng. Những con chuột uống dầu hạt lanh cũng ít bị sụt cân do xạ trị hơn.

Các nghiên cứu về tác dụng của hạt lanh đối với bệnh ung thư tuyến tiền liệt vẫn đang được tiến hành. Nhìn chung, các chuyên gia y tế vẫn chưa lý giải được chính xác tại sao hạt lanh và các nguồn lignan khác lại có lợi cho sức khỏe tuyến tiền liệt và giúp ngăn ngừa ung thư.

Cách sử dụng hạt lanh

Có nhiều cách để có được những lợi ích của hạt lanh. Bạn có thể dùng thực phẩm chức năng chứa chiết xuất hạt lanh, ăn hạt lanh nguyên hạt, bột hạt lanh hoặc dầu hạt lanh. Nhiều ý kiến cho rằng sử dụng bột hạt lanh là tốt nhất vì hạt lanh nguyên hạt có thể sẽ không được tiêu hóa hết và cơ thể sẽ không hấp thụ được hết các chất có lợi.

Bạn có thể mua bột hạt lanh xay sẵn hoặc mua hạt lanh nguyên hạt về và tự xay tại nhà. Nếu bảo quản đúng cách trong hộp kín thì bột hạt lanh có thể để được vài tháng. Nếu mua hạt lanh nguyên hạt thì nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và mỗi lần chỉ xay một lượng đủ dùng trong vài ngày.

Mặc dù không phải một loại thực phẩm quen thuộc nhưng bạn có thể kết hợp bột hạt lanh cùng rất nhiều món ăn như bột ngũ cốc, sữa chua, sinh tố hay trộn cùng bột làm bánh.

Lưu ý, hạt lanh sống có chứa chất độc. Mặc dù ăn một lượng nhỏ hạt lanh nói chung là an toàn nhưng ăn quá 5 muỗng canh hay 50 gram hạt lanh nguyên hạt mỗi ngày có thể gây ra một số vấn đề không mong muốn như đầy hơi, chướng bụng, đau bụng và buồn nôn.

Nếu muốn ăn nhiều thì nên làm chín hạt lanh trước khi ăn. Điều này sẽ giúp loại bỏ độc tố nhưng cũng sẽ làm giảm hàm lượng dinh dưỡng trong hạt lanh.

Tác hại của hạt lanh

Một số tác hại của hạt lanh

• Ăn quá nhiều hạt lanh có thể gây khó chịu nhẹ ở đường tiêu hóa.
• Hạt lanh có thể ảnh hưởng đến lượng đường trong máu hoặc huyết áp.
• Người bị bệnh đường ruột không nên ăn hạt lanh.

Hầu hết mọi người có thể ăn hạt lanh hoặc dầu hạt lanh mà không gặp bất kỳ vấn đề nào nhưng nên uống nhiều nước khi ăn hạt lanh. Hạt lanh có đặc tính hút nước và do đó ăn hạt lanh có thể dẫn đến mất nước nếu như ăn quá nhiều.

Ăn quá nhiều hạt lanh (trên 5 muỗng canh hạt lanh sống) có thể gây ra một số vấn đề như:

• Đầy bụng
• Đau bụng
• Khó tiêu

Những người mắc bệnh viêm ruột, viêm túi thừa hoặc thường xuyên tiêu chảy không nên ăn hạt lanh.

Hạt lanh có thể làm giảm lượng đường trong máu, vì vậy những người mắc bệnh tiểu đường hoặc hạ đường huyết cần phải thận trọng. Cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn hạt lanh nếu đang dùng thuốc chống đông máu hoặc thuốc điều trị cao huyết áp.

Các phương pháp điều trị ung thư tuyến tiền liệt tiêu chuẩn

Hạt lanh không thể thay thế các phương pháp điều trị tiêu chuẩn mà chỉ hỗ trợ điều trị ung thư tuyến tiền liệt. Người bệnh nên trao đổi với bác sĩ về việc sử dụng hạt lanh để điều trị bệnh.

Các phương pháp điều trị tiêu chuẩn cho bệnh ung thư tuyến tiền liệt gồm có:

• Phẫu thuật: loại phẫu thuật được sử dụng phổ biến nhất để điều trị ung thư tuyến tiền liệt là cắt toàn bộ tuyến tiền liệt. Trong ca phẫu thuật, bác sĩ sẽ cắt bỏ hoàn toàn tuyến tiền liệt cùng túi tinh.
• Giám sát tích cực nếu ung thư phát triển chậm. Người bệnh chưa cần điều trị ngay mà chỉ cần tái khám định kỳ để theo dõi sự tiến triển của bệnh ung thư. Hai phương pháp thường được sử dụng để theo dõi tình trạng bệnh là xét nghiệm PSA và thăm trực tràng.
• Liệu pháp miễn dịch: sử dụng một loại vắc xin để thúc đẩy hệ miễn dịch chống lại tế bào ung thư.
• Liệu pháp hormone: làm giảm mức androgen – hormone cần thiết cho sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt.
• Xạ trị nếu ung thư có mức độ thấp. Xạ trị giúp ngăn ngừa ung thư lan rộng.

Lưu ý khi sử dụng hạt lanh

Các nghiên cứu về đặc tính chống ung thư của hạt lanh vẫn đang trong quá trình tiến hành. Nếu bạn muốn sử dụng hạt lanh để điều trị hoặc phòng ngừa ung thư thì nên trao đổi trước với bác sĩ.

Nếu bạn quyết định dùng thử hạt lanh thì cần lưu ý những điều dưới đây:

• Không ăn quá 5 muỗng canh hạt lanh mỗi ngày.
• Ăn quá nhiều hạt lanh có thể gây ra các vấn đề khó chịu, chẳng hạn như đau bụng.
• Hạt lanh có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc, vì vậy hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng hạt lanh.

Mặc dù hạt lanh có nhiều đặc tính có lợi cho người mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt nhưng không phải là một phương pháp điều trị tiêu chuẩn. Cho dù dùng hạt lanh thì người bệnh vẫn phải tiếp tục các phương pháp điều trị mà bác sĩ đã chỉ định. Hạt lanh chỉ có tác dụng như một phương pháp điều trị bổ sung.

Các cách khác để ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt

Mặc dù một số yếu tố nguy cơ nằm ngoài khả năng kiểm soát, chẳng hạn như chủng tộc, tuổi tác và tiền sử gia đình nhưng cũng có những yếu tố nguy cơ có thể thay đổi được như chế độ ăn uống và thói quen sống. Ví dụ, hạn chế lượng chất béo và ăn nhiều rau củ quả có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.

Dưới đây là một số điều chỉnh về chế độ ăn uống giúp phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt:

• Ăn thịt nạc
• Chọn sản phẩm từ sữa ít béo hoặc tách béo
• Lựa chọn các nguồn chất béo thực vật, chẳng hạn như dầu ô liu, thay cho chất béo động vật như bơ, mỡ
• Ăn nhiều trái cây và rau củ
• Ăn thực phẩm giàu axit béo omega-3, chẳng hạn như cá và hạt lanh.

Tập thể dục thường xuyên, duy trì cân nặng hợp lý và bỏ thuốc lá cũng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. Ngoài ra nên khám sức khỏe định kỳ và trao đổi với bác sĩ về nguy cơ mắc bệnh.