Sỏi thận nên ăn gì và kiêng gì? - Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn

A. Đối với sỏi canxi

• Sữa, phomai, ca cao, chocola.
• Trứng.
• Tôm, cua, sò, cá biển, hến.
• Xà lách son.
• Rau cần tây, rau diếp.
• Hạnh nhân.
• Đậu trắng, đậu tương, đậu nành, đậu Hà Lan, đậu Haricot.
• Hạt dẻ.
• Trái vải, trái oliu.
• Mận.

B. Đối với sỏi Phosphat

• Sữa, kem, pho mai, ca cao.
• Ngũ cốc, gạo lức, bột đậu phộng.
• Hạt dẻ, hạt điều, hạnh nhân.
• Trái cây khô: táo, mơ, nho, chàlà, đào…
• Rau khô: pea, bean, lentille…
• Gan, óc thận, tim.
• Thịt thỏ, nai.
• Cá mòi, cua, bào ngư.
• Bánh mì ngọt, bánh làm với sữa, hột gà.

C. Đối với sỏi Oxalate

• Rau muống, rau dền.
• Dưa chuột.
• Củ cải đỏ.
• Măng tây, dâu tây.
• Trà đậm.
• Me chua.
• Hạnh nhân.
• Chất ngọt, chất thịt( hạnchế )

D. Đối với sỏi Urat( hoặc sỏi kết hợp Oxalate + Urat )

• Thịt bò, chất mỡ.
• Cá biển, cá đối, cá chày, cá thu.
• Gan, cật heo, óc.
• Tôm hùm.
• Chocolat.
• Nấm.
• Rượu mạnh.

Nguồn: Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn