1

Dinh dưỡng hỗ trợ điều trị hội chứng thận hư - Bệnh viện Đại học Y Hà Nội

Hội chứng thận hư 

  • Phù;
  • Protein niệu cao;
  • Protein máu giảm;
  • Rối loạn lipid máu và có thể đi tiểu ra mỡ.

Dinh dưỡng hỗ trợ điều trị 

Đảm bảo đầy đủ năng lượng (35kcal/kg cân nặng/ngày)

  • Cung cấp lượng đạm vừa đủ (1 1,2g/kg cân nặng); bổ sung thêm lượng đạm tương đương với lượng đạm mất qua nước tiểu trong 24 giờ.
  • Lựa chọn thực phẩm có giá trị sinh học cao như thịt nạc, cá nạc, trứng, sữa tách béo/ít béo, tôm,...
  • Hạn chế chất béo nguồn gốc động vật: Nên dùng dầu cá, dầu đậu nành, dầu hạt cải,... Hạn chế thực phẩm giàu cholesterol như phủ tạng động vật (tim, gan, óc, bầu dục, lòng…), lươn, mỡ động vật,…
  • Ăn đa dạng các loại rau và hoa quả (khoảng 400 gam rau và hoa quả mỗi ngày) giúp cung cấp vitamin và chất xơ, hỗ trợ giảm cholesterol máu.
  • Hạn chế muối, gia vị và một số thực phẩm chế biến sẵn như: thịt hộp, cá hộp, giò, chả, dưa muối, cà muối, mỳ tôm, xúc xích…
  • Hạn chế nước: Lượng nước hằng ngày = Lượng nước tiểu 24h lượng dịch mất bất thường (sốt, nôn, tiêu chảy,…) 300 500ml tuỳ theo mùa.

Chất khoáng và vitamin

  • Vitamin: bổ sung vitamin C từ các thực phẩm cam, chanh, bưởi, xoài, dứa, ổi,…; bổ sung vitamin E từ các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hướng dương, dẻ cười,…; bổ sung betacaroten từ cà rốt, cà chua, bí ngô,...
  • Khoáng chất: Selenium (cá, tôm, cua, sò, ốc, họ đậu đỗ, các loại hạt,…), calcium (tôm đồng, phomai, cá nhỏ, sữa tách béo/ít béo, sữa chua, đậu đỗ, bông cải xanh,…).

Thực đơn mẫu

  • Năng lượng: 1700 Kcal/ngày, Protein: 70g/ngày
  • Tỉ lệ Protein: Lipid: Glucid = 16: 19: 65
  • Lưu ý: Có thể dựa vào thực đơn thay thế để chế biến và ăn đa dạng các thực phẩm phù hợp nhu cầu, sở thích hàng ngày.

Nguồn: Bệnh viện Đại học Y Hà Nội

Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Blog khác của bác sĩ
Video có thể bạn quan tâm
Sỏi thận, tiết niệu - Điều trị thế nào cho an toàn, hiệu quả? Sỏi thận, tiết niệu - Điều trị thế nào cho an toàn, hiệu quả? 10:27
Sỏi thận, tiết niệu - Điều trị thế nào cho an toàn, hiệu quả?
Sỏi thận, tiết niệu là căn bệnh phổ biến ở nước ta. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu đúng về bệnh, và không phải người bệnh nào cũng tìm được...
 5 năm trước
 1067 Lượt xem
CÔNG NGHỆ CAO "3 TRONG 1" - XỬ LÝ SỎI NIỆU ĐẠO, SỎI NIỆU QUẢN, XƠ HẸP NIỆU QUẢN CHỈ TRONG 1 LẦN ĐIỀU TRỊ CÔNG NGHỆ CAO "3 TRONG 1" - XỬ LÝ SỎI NIỆU ĐẠO, SỎI NIỆU QUẢN, XƠ HẸP NIỆU QUẢN CHỈ TRONG 1 LẦN ĐIỀU TRỊ 05:53
CÔNG NGHỆ CAO "3 TRONG 1" - XỬ LÝ SỎI NIỆU ĐẠO, SỎI NIỆU QUẢN, XƠ HẸP NIỆU QUẢN CHỈ TRONG 1 LẦN ĐIỀU TRỊ
Đối với một người mắc sỏi đa vị trí kèm xơ hẹp niệu quản (nhiều polyp) thì việc điều trị được cho là vô cùng phức tạp. Tuy nhiên với phác đồ điều...
 5 năm trước
 1190 Lượt xem
KHÁCH HÀNG NƯỚC NGOÀI TIN TƯỞNG DỊCH VỤ TÁN SỎI CÔNG NGHỆ CAO CỦA BỆNH VIỆN THU CÚC KHÁCH HÀNG NƯỚC NGOÀI TIN TƯỞNG DỊCH VỤ TÁN SỎI CÔNG NGHỆ CAO CỦA BỆNH VIỆN THU CÚC 07:39
KHÁCH HÀNG NƯỚC NGOÀI TIN TƯỞNG DỊCH VỤ TÁN SỎI CÔNG NGHỆ CAO CỦA BỆNH VIỆN THU CÚC
”Từng tìm hiểu, theo dõi khá nhiều ca tán sỏi do bác sĩ Huyên thực hiện tại bệnh viện ĐKQT Thu Cúc, tôi thấy vô cùng yên tâm về đội ngũ bác sĩ cũng...
 5 năm trước
 1157 Lượt xem
SỎI KẸT NIỆU QUẢN GÂY ĐAU - CHẤM DỨT MAU BẰNG GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ CAO TẠI BỆNH VIỆN THU CÚC SỎI KẸT NIỆU QUẢN GÂY ĐAU - CHẤM DỨT MAU BẰNG GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ CAO TẠI BỆNH VIỆN THU CÚC 07:38
SỎI KẸT NIỆU QUẢN GÂY ĐAU - CHẤM DỨT MAU BẰNG GIẢI PHÁP CÔNG NGHỆ CAO TẠI BỆNH VIỆN THU CÚC
Điều trị sạch sỏi tiết niệu gây đau đớn mà không cần mổ, 24h xuất viện về nhà ngay?
 5 năm trước
 1159 Lượt xem
Tin liên quan
Hội chứng thận hư: Nguyên nhân, triệu chứng và điều trị
Hội chứng thận hư: Nguyên nhân, triệu chứng và điều trị

Hội chứng thận hư là tình trạng thận bị tổn thương và bài tiết quá nhiều protein vào nước tiểu. Bản thân hội chứng thận hư không phải là một căn bệnh. Hội chứng thận hư là kết quả của các bệnh làm tổn thương các mạch máu trong thận.

Nang Thận Có Trở Thành Ung Thư Thận Không?
Nang Thận Có Trở Thành Ung Thư Thận Không?

Nang thận có trở thành ung thư thận không? Đây cũng là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Đặc biệt với những ai đã và đang có vấn đề về nang thận. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Oxybutynin (dạng viên nén): Công dụng, liều dùng và tác dụng phụ
Oxybutynin (dạng viên nén): Công dụng, liều dùng và tác dụng phụ

Oxybutynin được sử dụng để điều trị hội chứng bàng quang tăng hoạt. Oxybutynin dạng phóng thích kéo dài còn được sử dụng cho cả trẻ em từ 6 tuổi trở lên bị bàng quang tăng hoạt do các bệnh lý thần kinh như nứt đốt sống.

Trospium (dạng viên nén): Công dụng, liều dùng và tác dụng phụ
Trospium (dạng viên nén): Công dụng, liều dùng và tác dụng phụ

Trospium là một loại thuốc kê đơn được sử dụng để điều trị các triệu chứng bàng quang tăng hoạt (OAB).

Tế bào học nước tiểu là gì?
Tế bào học nước tiểu là gì?

Tế bào học là phân tích các tế bào của cơ thể dưới kính hiển vi. Xét nghiệm tế bào học nước tiểu là phương pháp kiểm tra các tế bào thu được từ mẫu nước tiểu để xác định loại tế bào được đào thải khỏi cơ thể qua nước tiểu. Xét nghiệm này giúp phát hiện nhiễm trùng, bệnh viêm đường tiết niệu, ung thư hoặc tiền ung thư.

Dr Duy Thành

 

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây