Chế độ ăn uống cho người bị bệnh trứng cá đỏ

Nội dung chính của bài viết

• Chỉ một số điều chỉnh nhỏ trong chế độ ăn uống hàng ngày cũng có thể đem lại sự cải thiện lớn đối với các triệu chứng của bệnh trứng cá đỏ.
• Mỗi một người là khác nhau nên không có chế độ ăn cụ thể nào phù hợp với tất cả. Hãy thử thêm và bỏ bớt một số thực phẩm khỏi bữa ăn rồi theo dõi và tự xây dựng một chế độ ăn phù hợp nhất với mình.
• Bên cạnh thay đổi chế độ ăn uống và lối sống, cần đi khám bác sĩ da liễu để được tư vấn về liệu trình điều trị bệnh.

Mặc dù đến nay các nhà nghiên cứu vẫn chưa tìm ra được nguyên nhân chính xác gây ra bệnh trứng cá đỏ nhưng bệnh lý này có liên quan trực tiếp đến phản ứng viêm trong cơ thể. Di truyền là một yếu tố quyết định đến nguy cơ mắc các bệnh viêm da như bệnh trứng cá đỏ nhưng các yếu tố bên ngoài cũng có tác động lớn đến tần suất và mức độ nghiêm trọng của các đợt bùng phát triệu chứng bệnh. Một trong các yếu tố đó là chế độ ăn uống.

Bệnh trứng cá đỏ và phản ứng viêm

Ở những người mắc bệnh trứng cá đỏ, các chất trung gian gây viêm trong cơ thể sẽ được kích hoạt bởi một số tác nhân nhất định. Khi điều này diễn ra, các mao mạch sẽ giãn ra và rò rỉ màu, gây nên hiện tượng da ửng đỏ, nóng ấm và khó chịu. Đây chính là những cơn bùng phát triệu chứng bệnh. Một khi các chất trung gian gây viêm này được “bật lên” thì chúng sẽ kích hoạt cả các chất trung gian khác và dẫn đến một phản ứng dây chuyển. Do đó, rất khó để làm dịu tình trạng viêm trong da.

Bạn có thể tìm hiểu thêm về phản ứng viêm và ảnh hưởng đối với da tại đây.

Những loại thực phẩm chống viêm cần bổ sung

Vì phản ứng viêm là nguyên nhân gây nên triệu chứng của bệnh trứng cá đỏ nên một trong những cách để làm dịu các triệu chứng là bổ sung những loại thực phẩm có đặc tính chống viêm. Hầu hết các loại thực phẩm chống viêm đều có điểm chung là chứa nhiều axit béo omega-3 và ít đường. Axit béo omega-3 đã được chứng minh là có công dụng giảm viêm trong khi hàm lượng đường cao là thủ phạm kích hoạt phản ứng viêm.

Một số thực phẩm chống viêm tốt nhất mà những người bị bệnh trứng cá đỏ nên thêm vào chế độ ăn hàng ngày gồm có:

• Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích, cá cơm, cá ngừ,…
• Dầu cá
• Dầu hạt lanh (flax seed oil)
• Hạt chia
• Các loại quả hạch như óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hồ đào, mắc ca,…
• Tảo xoắn
• Các loại đậu
• Nước ép lô hội

Các thực phẩm cần tránh

Ngoài bổ sung các loại thực phẩm giúp làm dịu phản ứng viêm, người bị bệnh trứng cá đỏ còn phải tránh các loại thực phẩm kích hoạt triệu chứng bùng phát. Cụ thể, cần tránh những loại thực phẩm và đồ uống như:

• Thức ăn cay
• Thức ăn và đồ uống nóng, ví dụ như cà phê và trà nóng
• Đồ uống chứa cồn
• Đồ có nhiều đường
• Hoa quả chua như cam, chanh

Lưu ý về chế độ ăn uống cho người mắc bệnh trứng cá đỏ

Dưới đây là một số lưu ý về chế độ ăn uống mà người bị bệnh trứng cá đỏ nên biết:

• Điều chỉnh chế độ ăn uống sẽ không điều trị được bệnh: Việc áp dụng chế độ ăn có nhiều loại thực phẩm chống viêm có thể giúp giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của các đợt bùng phát triệu chứng nhưng không chữa khỏi được bệnh trứng cá đỏ hoàn toàn.
• Tự mình thử nghiệm: Không phải ai bị bệnh trứng cá đỏ cũng có phản ứng giống nhau với các tác nhân kích hoạt nêu trên. Vì vậy cần tự mình theo dõi và rút ra kinh nghiệm rồi có những thay đổi chế độ ăn uống cho phù hợp.

Đôi khi, không nhất thiết phải loại bỏ hoàn toàn một loại thực phẩm và đồ uống nào đó khỏi chế độ ăn uống mà có thể chỉ cần hạn chế lại. Ban đầu có thể thử một ít rồi nếu không có vấn đề gì thì có thể tăng dần.

Để kiểm soát các triệu chứng bệnh trứng cá đỏ một cách hiệu quả thì nên kết hợp lối sống lành mạnh, chế độ ăn uống với các phương pháp điều trị phù hợp. Nên đi khám bác sĩ da liễu để được thăm khám và kê thuốc. Rhofade là một loại thuốc bôi kê đơn giúp kiểm soát hiện tượng đỏ mặt thường gặp ở người bị trứng cá đỏ.