Chế độ ăn có ảnh hưởng đến làn da không?

Nội dung chính của bài viết

• Chế độ ăn có tầm ảnh hưởng khá lớn đến làn da của bạn.
• Chế độ ăn lành mạnh với những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng sẽ khiến da có thể hoạt động hiệu quả và duy trì độ ẩm, sự tươi trẻ cho làn da.
• Ngược lại, những thực phẩm gây hại như đường tinh luyện, thực phẩm chế biến sẵn hay rượu cũng có những tác động tiêu cực đến làn da của bạn. 

Những loại thực phẩm có lợi

Nhìn chung, ăn nhiều loại rau quả khác nhau vẫn là cách hữu hiệu nhất để đảm bảo cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và làn da có thể hoạt động hiệu quả. Tuy nhiên dưới đây là một số loại thực phẩm có lợi nhất cho làn da:

• Bông cải xanh: Loại rau này chứa nhiều loại vitamin tốt cho da, bao gồm vitamin A, C, và K. Vitamin A là thành phần hoạt tính trong các loại kem retinol, có tác dụng giúp giảm nếp nhăn và cân bằng lượng dầu trong da. Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ có thể kích thích sản sinh collagen và giúp làm sáng da trong khi Vitamin K giúp cải thiện quầng thâm dưới mắt.
• Cà rốt. Cà rốt có màu cam là nhờ lượng beta-carotene - tiền chất của vitamin A, giúp cho cho loại củ này trở thành siêu thực phẩm chống lão hóa cho da.
• Hạnh nhân: giàu vitamin E. Vitamin E không chỉ có khả năng chống oxy hóa để bảo vệ da khỏi các gốc tự do có hại mà giúp giữ ẩm cho làn da.
• Cá hồi tự nhiên. Cá hồi giàu axit béo omega-3, giúp củng cố lớp hàng rào tự nhiên của da, khóa ẩm và ngăn cản các loại độc tố và chất ô nhiễm xâm nhập vào da. Nếu có thể, bạn nên chọn cá hồi tự nhiên thay vì cá hồi nuôi, vì nghiên cứu cho thấy cá hồi nuôi có chứa một lượng độc tố cao hơn đáng kể so với cá hồi tự nhiên.
• Các loại quả mọng. Tất cả các loại quả mọng như cà chua, lựu, dâu, việt quất, nho,… đều có chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do.
• Chocolate đen: Nếu bạn thích đồ ngọt, hãy ăn chocolate đen thay vì chocolate sữa. Cacao có chứa chất chống oxy hóa polyphenol, một chất có nhiều lợi ích cho làn da. Hàm lượng cacao trong chocolate càng cao thì càng tốt mà chocolate sữa chứa ít cacao và lượng đường cao hơn nhiều so với chocolate đen.

Các loại thực phẩm cần tránh

Danh mục các loại thực phẩm cần tránh của mỗi người đều khác nhau nhưng nhìn chung, mọi người đều nên tránh tiêu thụ quá nhiều ba loại thực phẩn sau:

• Đường tinh luyện: Một chế độ ăn nhiều đường có thể là một thảm họa đối với làn da của bạn. Đường được tham gia vào quá trình glycat hóa, trong đó các phân tử đường liên kết và phá hủy các protein như collagen và elastin – những thành phần tạo nên cấu trúc nền của da. Cấu trúc nền bị phá hủy sẽ dẫn đến các vấn đề không mong muốn, bao gồm các nếp nhăn, đường rãnh và tông màu da không đồng đều.
• Thực phẩm chế biến sẵn: Thục phẩm chế biến sẵn là các loại thực phẩm đực đóng gói hoặc đóng hộp sẵn và đã qua quá trình xử lý. Một số loại thực phẩm chế biến sẵn phổ biến là đồ ăn vặt, bánh kẹo, nước ngọt,… Chúng ta đều không thể tránh hoàn toàn các loại thực phẩm chế biến sẵn, nhưng nên cố gắng tiêu thụ chúng ở mức tối thiểu.
• Rượu: Rượu vang có thể có lợi cho làn da, nhưng đừng uống quá nhiều. Việc uống quá nhiều đồ uống có cồn có thể làm mất nước trong toàn bộ cơ thể, bao gồm cả da. Đó là lý do tại sao sau khi uống nhiều rượu bia, sáng hôm sau làn da thường bị xỉn màu và khô.

Chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn một chút là bạn đã có thể tạo nên thay đổi đáng kể cho vẻ ngoài của mình. Ngoài việc chú ý đến những gì được đưa vào cơ thể, việc chọn các thành phần phù hợp để bôi lên da cũng quan trọng không kém. Nếu bạn cảm thấy mình đang có một chế độ ăn lành mạnh mà làn da vẫn không có sự cải thiện thì rất có thể bạn đang sử dụng các sản phẩm chăm sóc da không phù hợp.