Thai phụ nên và không nên ăn những gì?

Theo các nhà dinh dưỡng thì những tuần đầu của thai kỳ, bạn nên chọn những thức ăn thanh đạm, mát, nhiều dưỡng chất để tẩm bổ cho bào thai. Ngoài ra, bạn có thể ăn những thức ăn hơi chua cay để kích thích tiết gastric acid, tăng cảm giác thèm ăn. Trong trường hợp bị nghén, nôn ói nhiều, bạn nên ăn thức ăn có tính kiềm như rau quả, ăn chuối, sung, khoai tây, cải bó xôi… (chứa nhiều vitamin B), dưa lưới, dâu tây, súp lơ trắng, ớt xanh… (chứa nhiều vitamin C) để giảm cảm giác khó chịu. Bạn cần ăn thêm nhiều rau quả có màu sậm cho giàu khoáng chất.

Đến giai đoạn giữa và cuối thai kỳ, bạn chọn thức ăn giàu protein, calcium, vitamine như: cá, thịt, trứng, các loại đậu, hải đới, rong biển, canh xương thịt và các loại rau quả tươi.

Khi có thai, mẹ bầu không nên ăn những thức ăn có chứa thuốc. Muốn bổ sung dinh dưỡng cho thai nhi, nên chọn cách ăn canh. Song, bạn cần lưu ý mấy điểm sau:

* Không nên kiêng ăn: Thai nhi phải nhờ vào dinh dưỡng của người mẹ mới phát triển được. Do đó, nếu ăn kiêng sẽ gây cản trở cho sự phát triển của thai nhi. Bạn cần đảm bảo cân bằng đầy đủ và hợp lý chất dinh dưỡng. Nhưng cũng không nên ăn quá nhiều. Nên khống chế lượng thức ăn đưa vào cơ thể, sao cho cân bằng để tránh gây bất thường cho quá trình trao đổi chất.

* Không nên ăn canh nấu bằng hoa quả: Do hàm lượng đường trong hoa quả cao sẽ làm trao đổi đường trong thời gian mang thai bất thường, dễ gây bệnh tiểu đường. Nghiên cứu khoa học đã chứng minh, người bị tiểu đường trong thời gian mang thai đa phần do ăn uống nhiều thức ăn có hàm lượng đường cao. Không ăn mặn để tránh bị phù thũng. Bạn cùng không nên ăn nhiều mỡ khiến thai nhi quá to, gây khó sinh hoặc băng huyết sau sinh.

* Bổ sung canxi hợp lý: Để xương em bé phát triển tốt, bạn nên bổ sung đầy đủ canxi. Nhưng không quá nhiều để tránh tình trạng sinh khó (do xương thai nhi quá cứng). Nhớ uống sữa mỗi ngày và tiếp xúc với ánh nắng buổi sáng (từ 6 giờ đến 8 giờ) để giúp chuyển hoá vitamin D, tăng hấp thụ canxi. Làm theo chỉ định của bác sĩ, trog việc sử dụng thuốc bổ sung sắt, canxi, mulvitamin cho mẹ bầu.