Gợi ý thực đơn cho người mắc bệnh lý về huyết áp

Các bệnh về huyết áp đều là những bệnh lý tim mạch nguy hiểm, cần được thăm khám và điều trị kịp thời.

Bên cạnh các loại thuốc điều trị theo kê đơn của Bác sĩ, bệnh lý về huyết áp cũng có thể được kiểm soát một phần nhờ chế độ ăn uống phù hợp.

Dưới đây là một số gợi ý thực đơn phù hợp cho người bệnh về huyết áp:

Thực đơn 1

+ Ăn sáng: 1 cốc bột yến mạch kèm với sữa tách kem. Có thể dùng thêm nửa cốc nước ép cam tươi;

+ Ăn nhẹ: 1 quả táo và 1 hộp sữa chua ít béo;

+ Ăn trưa: Bánh mì sandwich làm từ ngũ cốc nguyên hạt ăn kèm cá ngừ và mayonnaise;

+ Ăn nhẹ buổi chiều: 1 quả chuối;

+ Ăn tối: Ức gà nấu đậu, bông cải xanh và cà rốt luộc. Nên ăn cơm gạo lứt thay vì gạo trắng;

Thực đơn 2

+ Ăn sáng: Bánh mì ăn kèm bơ thực vật hoặc mứt hoa quả. Nên uống thêm nước cam và ăn thêm 1 quả táo;

+ Ăn nhẹ: 1 quả chuối;

+ Ăn trưa: Cơm thịt gà với rau trộn và phô mai ít béo;

+ Ăn nhẹ buổi chiều: Đào (tươi hoặc đóng hộp) và sữa chua ít béo;

+ Ăn tối: Cá hồi áp chảo, khoai tây nghiền và rau luộc;

Thực đơn 3

+ Ăn sáng: Bột yến mạch và sữa tách kem hoặc ăn ngũ cốc đi kèm với sữa ít béo. Bệnh nhân nên dùng thêm nước ép việt quất hoặc nước chanh tươi;

+ Ăn nhẹ: 1 quả cam;

+ Ăn trưa: Bánh mì nguyên chất ăn kèm thịt gà nạc và phô mai ít béo. Bệnh nhân có thể ăn thêm salad rau quả trộn cà chua để bổ sung thêm chất xơ. Nếu không ăn bánh mì có thể chuyển sang mì lúa mạch hoặc nui;

+ Ăn nhẹ buổi chiều: Bánh quy giòn và dứa;

+ Ăn tối: Cá tuyết phi lê áp chảo hoặc cá ba sa, cá hồi hay cá thu phi lê, ăn kèm súp lơ xanh và đậu xanh;

----------------------------------------

BỆNH VIỆN ĐA KHOA PHƯƠNG ĐÔNG – Nâng niu từng sự sống

Đ/C: Số 9 Phố Viên, Cổ Nhuế 2, Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Hotline: 19001806

Cấp cứu: 0833 015 115