Béo phì và nguy cơ ung thư - Bệnh viện 108

Béo phì:

• Là tình trạng tích lũy mỡ quá mức và không bình thường tại một vùng cơ thể hay toàn thân đến mức ảnh hưởng tới sức khỏe.
• Có rất nhiều nguyên nhân có thể gây béo phì như: Lối sống, thói quen ăn uống, bệnh lý rối loạn hormon, yếu tố di truyền, yếu tố kinh tế...

Cơ chế gây ung thư:

Quá trình viêm:

• Khi có nhiều tế bào mỡ trong cơ thể, các tế bào miễn dịch chuyên biệt tăng tiết cytokine, từ đó thúc đẩy quá trình viêm mạn tính, làm cho các tế bào phân chia nhanh hơn, khi xảy ra trong một thời gian dài có thể gây ra tổn thương DNA dẫn đến ung thư.
• Béo phì là một yếu tố nguy cơ sỏi mật, đặc trưng bởi tình trạng viêm túi mật mãn tính, có nguy cơ gây ung thư túi mật.

Hormone tăng trưởng:

• Quá nhiều chất béo trong cơ thể có thể làm tăng lượng insulin và các yếu tố tăng trưởng khác giống như insulin-1 (IGF-1).
• Tình trạng này được gọi là hyperinsulinemia hoặc kháng insulin, tiền đề của bệnh tiểu đường type 2.
•  Mức độ cao insulin và IGF-1 làm cho các tế bào phân chia thường xuyên hơn. 

Hormon giới tính - sau thời kỳ mãn kinh:

• Mô mỡ trong cơ thể tạo ra lượng estrogen dư thừa.
• Estrogen do tế bào mỡ tạo ra có thể làm cho tế bào phân chia nhanh hơn ở vú và nội mạc tử cung (hai loại ung thư liên quan chặt chẽ nhất với béo phì), làm tăng nguy cơ gây đột biến các tế bào và ung thư.

Phòng ngừa:

• Ăn nhiều rau, trái cây, thịt nạc và ngũ cốc nguyên hạt, hạn chế thực phẩm và đồ uống có nhiều đường.
• Bỏ thuốc lá, uống ít rượu bia.
• Tăng cường vận động: đi bộ, chơi thể thao, lao động chân tay...
• Tập thể dục ít nhất 3 lần mỗi tuần, mỗi lần ít nhất 30 phút.

Nguồn: Bệnh viện 108