1

Bốn loại thực phẩm bảo vệ tuyến tiền liệt - Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn

Bốn loại thực phẩm sau rất có hiệu quả phòng chống phì đại và ung thư tuyến tiền liệt.

1. Bông cải trắng: 

  • Bông cải trắng có tên khoa học là brassica oleracea, họ brassicaceae. Cùng họ này còn có bông cải xanh (brocolli) và bắp cải (cabbage). Được dùng ở dạng nguyên chất, ngâm ép nước hoặc nấu chín.
  • Bông cải rất ít chất béo, giàu chất xơ, folate, nước, vitamin C.
  • Trong bông cải còn có chất sulforaphane có tác dụng chống ung thư tuyến tiền liệt, chất này được phóng thích khi chúng ta nhai bông cải trong miệng, hợp chất indole-3-carbinol, tác động như chất chống estrogen, làm chậm và ngăn cản sự tạo thành các cục bướu ở ngực phụ nữ và tuyến tiền liệt ở nam giới.

2. Cà chua: 

  • Trong cà chua có chứa một lượng licopene rất cao, đây là một chất thiên nhiên có tác dụng chống oxy hóa tế bào rất mạnh, đặc biệt sau khi được nấu chín trong ít dầu thực vật, licopene được phóng thích rất nhiều và chính nhờ đó mà cà chua có tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.
  • Chỉ cần ăn mỗi tuần 5-7 miếng cà chua (khoảng 2 trái 100g) thì nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt có thể giảm 21-34%.
  • Theo Canene-Adams, để tuyến tiền liệt được khỏe mạnh, đàn ông trên 55 tuổi nên ăn mỗi ngày 1/4 chén bông cải, hai chén rưỡi cà chua tươi và một chén xốt cà chua.

3. Dưa hấu: 

  • Dưa hấu có chứa nhiều chất chống oxy hóa trong thiên nhiên. Nó còn là nguồn vitamin C và A.
  • Dưa hấu đỏ có chứa rất nhiều beta-carotene và licopene (nhiều hơn cà chua 40%). Đây là những chất có tác dụng trung hòa các gốc tự do gây tổn thương cho cơ thể, và nguy hiểm nhất là các tế bào gây ung thư.

4. Hạt bí rợ: 

  • Các hoạt chất trong hạt bí rợ (cucurbita pepo) có khả năng ngăn chặn sự phì đại của tuyến tiền liệt.
  • Có thể dùng dạng hạt khô hoặc ép lấy dầu. Ngoài chất dầu, hạt bí còn có carotenoids, hợp chất steroid và axit béo omega-3 cũng có hiệu quả tốt trên tuyến tiền liệt.
  • Hạt bí rợ còn chứa nhiều khoáng tố như Mg, Mn, P, Fe, Cu, và một hàm lượng cao Zn có tác động trên chức năng hoạt động của tuyến tiền liệt, đặc biệt là vai trò nâng đỡ tuyến tiền liệt.

Nguồn: Bệnh viện Hoàn Mỹ Sài Gòn

Tổng số điểm của bài viết là: 10 trong 2 đánh giá

Click để đánh giá bài viết
Blog khác của bác sĩ
Video có thể bạn quan tâm

Dr Duy Thành

 

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây