Sự thật về khẩu phần ăn dành cho bệnh nhân tiểu đường

Thứ hai - 16/12/2019 23:23
Băn khoăn về việc bạn có thể ăn bao nhiêu khi bị tiểu đường? Trước hết, bạn cần phải biết lượng thức ăn trong bữa ăn. Nó có thể khác với những gì bạn mong đợi.

Giả sử bạn ăn một bát cơm vào bữa tối. Nhưng một phần ăn được coi là 1/3 bát. Vì vậy, bạn có gấp ba lần lượng carbs mà bạn nghĩ.

Để tránh những sai lầm đó, hãy tìm hiểu xem kích thước khẩu phần ăn thật sự có được. Và để được chuyên gia giúp đỡ, hãy nói chuyện với chuyên gia dinh dưỡng.

Trái cây: 1 khẩu phần gồm:

  • 1/2 chuối
  • 1 quả táo nhỏ, cam, hoặc lê
  • 1/2 cốc chopped, nấu chín, hoặc đóng hộp trái cây

Rau: 1 khẩu phần

  • 1 bát rau lá tươi
  • 1/2 bát các loại rau khác nấu chín, tươi (thái nhỏ) hoặc đóng hộp
  • 1/2 bát nước rau ép

Bánh mì, Ngũ cốc, Gạo, Rau Quả và Pasta: 1 khẩu phần

  • 1 lát bánh mì
  • 1/2 muffin, bánh bao, bánh mì nhỏ hoặc bánh pita
  • 4-6 bánh quy giòn
  • 2 bánh gạo
  • 1 ounce ngũ cốc ăn liền
  • 1/2 bát ngũ cốc nấu, mì ống hoặc bulgur
  • 1/3 bát cơm
  • 1 khoai tây nhỏ hoặc 1/2 khoai tây lớn
  • 1/2 chén khoai lang hoặc khoai lang
  • 1/2 chén hạt ngô hoặc các thực phẩm có nhiều tinh bột khác như bí đông, đậu Hà Lan, hoặc đậu lima

Hạt, Gia cầm, Cá, Trứng, Đậu khô, Pho mát và Thịt: 1 khẩu phần

  • 2-3 ounce nấu bò nạc, thịt bê, thịt lợn, thịt cừu, gà, gà tây hoặc cá
  • 2-3 ounce pho mát tự nhiên thấp (như Thụy Sỹ, cheddar, Muenster, parmesan, mozzarella, và những thứ khác)
  • 1/2 bát đậu khô nấu chín
  • 1/4 tách đậu phụ
  • 1 quả trứng (hoặc một quả trứng thay thế bằng nhau)
  • 2 muỗng canh bơ đậu phộng
  • 2 ounces pho mát chế biến (Mỹ)
  • 1/2 chén phó mát pho mát ít béo
  • 1/2 chén cá ngừ đóng hộp (đóng gói trong nước)

Sữa và sữa chua: 1 khẩu phần

  • 1 chén sữa ít béo
  • 1 cốc sữa chua ít chất béo (không đường, hoặc ngọt với aspartame hoặc các chất làm ngọt nhân tạo khác

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá

Click để đánh giá bài viết

  Ý kiến bạn đọc

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây